http://tibikoro23.blog122.fc2.com/ パン・お菓子・お料理、毎日色んなものを作ってます♡パン作りにはSANYOのﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰ[SPM-KY1(W)]を使用しています。 ja http://tibikoro23.blog122.fc2.com/blog-entry-149.html お久しぶりです。ちびコロです。気が付けばもう7月になり、最後に更新した3月から随分と間の空いた更新となってしまいました。。更新をしなかった理由は、体調が悪かった訳ではなくちびコロのやる気の問題でして～　＾＾；っと言うのも、この100年に1度と言われている世界的大不況にちびコロ家も見事に巻き込まれ～～。ヒロのお給料が大幅DOWNそれに反して、住民税やら国保やらの値段が大幅UP検診やら出産・入院準備やらで出費は嵩
ちびコロです。



気が付けばもう7月になり、

最後に更新した3月から

随分と間の空いた更新となってしまいました。。


更新をしなかった理由は、

体調が悪かった訳ではなく

ちびコロのやる気の問題でして～　＾＾；


っと言うのも、

この100年に1度と言われている

世界的大不況にちびコロ家も見事に巻き込まれ～～。


ヒロのお給料が大幅DOWN

それに反して、

住民税やら国保やらの値段が大幅UP


検診やら出産・入院準備やらで

出費は嵩むばかりなのに

収入が追いつかない。。

まさしく家計は火の車状態です！！　|||||／(=ω=｡)＼ｶﾞｰﾝ|||||


こんなんじゃこれから生活が出来ない！！

と、軽くパニックになりつつも

このままじゃダメだと思い、

節約生活に励むことにしました～。


で、突然ですが

ネットを一時、解約することにしました。

とりあえず里帰り出産の予定なので

里帰りしている間（9月から）2ヶ月と考えていますが、

慣れない子育てなどで

すぐ復活出来そうになければ

もう少し時期を置いてからの復活を予定しています。


ブログについてですが、

今度復活する時には

今までとは違ったパンやお菓子に

節約＆子育てが＋（プラス）された

ものになっているかもしてません。。笑


それではまた会う日まで。。


ちびコロのことを忘れないで下さると嬉しいです(´・ω・`)

*コメ返が出来ていませんが、
解約までには必ずしますのでもう少しお待ち下さいませ。
]]> 節約日記。 2009-07-24T16:24:50+09:00 ちびコロ FC2-BLOG http://tibikoro23.blog122.fc2.com/blog-entry-148.html こんにちわ。ちびコロです。最近、何かをしている時の方がムカムカするのも気が紛れるので、お菓子作りに没頭してます。今日はずっと作りたかったスコーン。ノンバター*腹割れスコーン*ノンバターのスコーンですが、ホントはノンバターの予定ではなかったんです＾＾；実は、いざ作ろうとしたら牛乳がないっ！！この為に買い物に行くのは面倒だし・・冷蔵庫の中にあるもので代用出来ないかなと探したところ、生クリームを発見&#9836
ちびコロです。



最近、何かをしている時の方が

ムカムカするのも気が紛れるので、

お菓子作りに没頭してます。


今日はずっと作りたかったスコーン。

ノンバター*腹割れスコーン*


ノンバターのスコーンですが、

ホントはノンバターの予定では

なかったんです＾＾；


実は、いざ作ろうとしたら

牛乳がないっ！！

この為に買い物に行くのは面倒だし・・

冷蔵庫の中にあるもので

代用出来ないかなと探したところ、

生クリームを発見♬♫


生クリーム使うなら

バターはいらないんじゃない？

と思い、上手く出来る確信もなく

ノンバタースコーンに挑戦！！




以外にも、

きっちり腹割れもしてくれて

これは大成功じゃない？？


焼き立ては外はサクッと、

中はふんわり。

冷めても外はサクッと、

中はホロホロ。




お、美味しい～～♡


これはレシピUPしてもいいかも。

予定外なので

手順の写真はないですが。。


ビックリするくらい簡単なので、

良かったら作ってみて下さい＾＾


ノンバター*腹割れスコーン☻ by ちびコロ




　これならいつもより食べ過ぎでもいいよね？♬♫　
ランキングに参加しています＾＾
▼クリックしていただくとポイントがつき、ランキングが上がる仕組みになっています。　　　　

遊びに来て下さった方。ぽちっとして下さった方。ありがとうございましたヾ(●´ω｀●)　

]]> 手作りお菓子。 2009-03-07T14:50:02+09:00 ちびコロ FC2-BLOG http://tibikoro23.blog122.fc2.com/blog-entry-147.html こんにちわ。ちびコロです。この間、買い物に行った時にお芋が安かったので、そのお芋を使ってスイートポテトを作ってみました＾＾　丸ごとスイートポテト*　大好きな鳴門金時使用♬♫焼き上がってすぐ取り出さなかった所為で少しシワシワが目立ちますが・・　＾＾；このスイートポテト、どっかで見たことありません？ヒントとしては、中にカスタードクリームが入ってる。ピンときた方。そうです。これですコレです。よ
ちびコロです。



この間、買い物に行った時に

お芋が安かったので、

そのお芋を使って

スイートポテトを作ってみました＾＾


　丸ごとスイートポテト*　



大好きな鳴門金時使用♬♫


焼き上がってすぐ

取り出さなかった所為で

少しシワシワが目立ちますが・・　＾＾；


このスイートポテト、

どっかで見たことありません？





ヒントとしては、

中にカスタードクリームが入ってる。


ピンときた方。

そうです。

これですコレです。


よく北海道物産展なんかで

見かけますよね～。


１度食べてみたいなぁ～

って思ってたら、

ちょうどこの間TVで作り方をやっていたので

作ってみたんです＾＾




それにしても、

スイートポテトとカスタードクリームの

組み合わせって最高♡


ヒロもすごく気に入ってくれて

夕食後にもかかわらず、

丸ごと１本半完食していました。（笑


すごく美味しいので、

良かったらお試しあれ～(*´ω｀*)



レシピはコチラをお借りしています＾＾




　焼き立てにアイス添えて食べても美味しいですよ～☻　
ランキングに参加しています＾＾
▼クリックしていただくとポイントがつき、ランキングが上がる仕組みになっています。　　　　

遊びに来て下さった方。ぽちっとして下さった方。ありがとうございましたヾ(●´ω｀●)　

]]> 手作りお菓子。 2009-03-06T13:49:10+09:00 ちびコロ FC2-BLOG http://tibikoro23.blog122.fc2.com/blog-entry-146.html こんにちわ。ちびコロです。昨日は雛祭りでしたね。とは言っても、春とは思えない寒さ。雛祭りってことで晩ご飯はちらし寿司を作ったんですが、こうも寒いと温かい食べ物が欲しくなっちゃいますよね＾＾；なので、急遽温かく食べられるよう蒸籠（セイロ）に詰めて蒸し寿司にしました＾＾あったか蒸し寿司*ヒロが帰って来る時間を見計らって、ストーブの上に仕掛けておいた即席蒸し器（鍋に敷くだけで蒸し器になるやつ）で蒸しあげ
ちびコロです。



昨日は雛祭りでしたね。

とは言っても、

春とは思えない寒さ。


雛祭りってことで

晩ご飯はちらし寿司を作ったんですが、

こうも寒いと温かい食べ物が

欲しくなっちゃいますよね＾＾；


なので、急遽

温かく食べられるよう

蒸籠（セイロ）に詰めて

蒸し寿司にしました＾＾


あったか蒸し寿司*


ヒロが帰って来る時間を見計らって、

ストーブの上に仕掛けておいた

即席蒸し器（鍋に敷くだけで蒸し器になるやつ）

で蒸しあげました。

　　

中は五目ちらしならぬ三目ちらし。（笑

具はごぼうと人参

椎茸のみですが、

やずやの発芽十六雑穀ご飯を

使って作っていたので、

白米だけと比べると

少しもちもちとした触感。


コレに＋（プラス）『蒸し』が加わったので、

ホカホカ・もちもち♡

ヒロも大満足のちらし寿司になりました＾＾


この他に

お吸い物とキャベツと豚タンの炒め物をつけて。。



で、食後のデザートは

コレとひなあられ。


桜いちごのフルーツポンチ*


桜いちごって何？？

って思われた方。


多数いらっしゃると思いますが、

いちごを半分に切り、

先の方に切れ込みを入れ、

桜の花びらの形に見立てた

いちごのことです。


こんな大層なネーミングを付けた割には

期待はずれなネタばらしで

どうもスミマセン。。　＾＾；


キウイは桜の型で抜いたんですが、

こう写真にして見ると

蝶々の型で抜けば良かったなと。。

持ってないけど。　∵・ﾟゞ(゜ε゜ｏ)ぶっ（爆

キウイって蝶々っぽくないですか？

誰か蝶々の型を持っている方。

試してみて下さい・・　。



　いちごも表向けるとカニのツメにも見えますね。。　
ランキングに参加しています＾＾
▼クリックしていただくとポイントがつき、ランキングが上がる仕組みになっています。　　　　

遊びに来て下さった方。ぽちっとして下さった方。ありがとうございましたヾ(●´ω｀●)　

]]> おうちごはん。 2009-03-04T13:20:10+09:00 ちびコロ FC2-BLOG http://tibikoro23.blog122.fc2.com/blog-entry-145.html こんにちわ。ちびコロです。一昨日からつわりが少しマシになってきたような・・　？気のせいかと思っていたんですが、最初の頃と比べると随分と楽になったように感じます＾＾このまま段々と治まってきてくれたらいいなぁ～～。。先日。２年かけて悩み続けた末、ようやくたこ焼き器を買いました。（笑もちろんたこ焼きも焼きましたが、今日はこんな物を作ってみました＾＾ベビーカステラ* 屋台では行列が出来るほど大人気。甘くてふ
ちびコロです。



一昨日からつわりが

少しマシになってきたような・・　？

気のせいかと思っていたんですが、

最初の頃と比べると

随分と楽になったように感じます＾＾

このまま段々と治まってきてくれたら

いいなぁ～～。。



先日。

２年かけて悩み続けた末、

ようやくたこ焼き器を買いました。（笑


もちろんたこ焼きも焼きましたが、

今日はこんな物を作ってみました＾＾


ベビーカステラ*


屋台では行列が出来るほど大人気。

甘くてふわふわとしたベビーカステラは

大人も子供も大好きだと思います＾＾


たこ焼き器を使えば少しのコツで、

コロンと丸いベビーカステラを

家庭でも簡単に作ることが出来ますよ♬♫




ベビーカステラの材料*

・★薄力粉　　200㌘　　・★砂糖　　50㌘　　・★BP　　５㌘　　・★塩　　１㌘

・★コーンスターチor片栗粉　　10㌘　　・バニラオイル　　数滴（入れなくても可）

・卵　　２個　　・ハチミツ　　大３～４　　・みりん　　大２～３　　

・牛乳　　大３　　・サラダ油　　大１


作り方*

1.★をボールに入れて泡だて器でよ～く混ぜる。

2.粉の真ん中にくぼみを作り、
他の材料を入れ粉っぽさがなくなるまで
よ～く混ぜる。

3.


たこ焼き器にサラダ油（分量外）を薄く塗り、
鉄板が少し温まったくらいで
生地を型の5分目くらいまで流し入れる。

4.


生地にフツフツと泡が立ち、
周りの生地に焦げ目が付いてきたら
スイッチを切る。

5.


生地が半生の内に
２つで１つになるようにくっつけ
はみ出た生地にも火が通るように
転がしながら予熱で火を通す。

ポイント☻
ハチミツやお砂糖が多めの生地なので、
色付き始めたら後は予熱で火を通しましょう。



できあがり。

今回は分量がキッチリしていないので、

BlogのみでのレシピUPとさせていただきます。


焼き立て熱々ももちろんですが、

冷めても美味しいので

良かったら作ってみて下さい♬♫




ちなみに高知では　
『玉子焼き』って名前の方がポピュラーかも！？
ランキングに参加しています＾＾
▼クリックしていただくとポイントがつき、ランキングが上がる仕組みになっています。　　　　

遊びに来て下さった方。ぽちっとして下さった方。ありがとうございましたヾ(●´ω｀●)　

]]> 手作りお菓子。 2009-03-02T15:49:00+09:00 ちびコロ FC2-BLOG